市場へGO!*ちょっとそこまで [*SEOUL 2012]
*ちょっとそこまで その6
*市場へGO!
サカナ♪サカナ♪サカナ〜♪
広蔵市場
雑誌クロワッサンに載ったらしい金物屋さん。(クロワッサンの記事が置いてあったヨ。)
一緒だったお友達は、蓋付きのトッペギという黒い土鍋を購入。
knäckeはなにも買わなかったんだけど、お家に帰ってから、
お友達がステンレスの蓋付きのお茶碗を欲しいと思っていたとか、
キムチストッカーと言われる、におわないステンレスのタッパーのようなものがあったとかを知り、
そう言えば、この山の中にそういうようなモノがあったな、と思い出してちょっと残念。
ちなみに、トッペギという黒い土鍋を買った2人のお友達は、
コレでケランチムという韓国のふわふわ茶碗蒸しを作るのだそう。
ひとりはお料理の先生、ひとりはお料理教室に通う、そんなお友達らしいお買い物でした。
市場はどこも賑やかで。
乾燥ナツメ(写真上右)や、ナッツ類や木の実、乾燥させたお魚等(写真下)。
どの店先も奇麗に並べて売られていて、そういう所も釜山とはちょっと違う。
カンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)を扱うお店、
このお店は、ニッポンのTV番組で紹介された時の様子が店先に飾ってあったよ。
まっかかな店先。
明太子と渡り蟹の唐辛子漬けのような蟹をお味見。オイシカッタ!
市場ではお食事をする人達もいっぱい。
わいわいがやがや、とにかく賑やかでみんな楽しげ。
活気のある風景っていうのを、ひさしぶりに見た気がしたよ。
市場にはお国柄がよくでて面白い。
つづく。