青山で食べる、ちょうど1年前のハンガリー料理。

ちょうど1年前のキロク。

中欧旅行から帰って来たお友達が、もういちど確認したい味があるって。

という訳で、青山GERBEAUDでハンガリー料理を。

knäckeはハンガリーへ行ったことがない。

いつか行ってみたいなぁ、なんて思いながら。

肌寒くなかったら、テラス席がよかったんだけど。

もっと寒い季節なら、テラス席にはパラソルヒーターなんかが置かれるのかな？（だといいなぁ。

knäckeは、サラダ2種とラーンゴッシュというチーズがのった丸い揚げパンがついた、

グヤーシャスープセット(牛肉と野菜が煮込まれたトマトベースのスープ)を。

お友達は、チキンのパプリカ煮とバケットのセットを。

お友達の旅行の話を聞きながら、もぐもぐ。

見た目より？あっさりしてるんだけど、うーん、どうなのかなぁ？？

knäckeはメインのスープよりも、ラーンゴッシュというチーズがのった丸い揚げパンが美味しかった。(´｡｀)

ハンガリー料理ははじめてだったし、これがそうだと言われればそうなんだけど。

お友達は、首をかしげながら、うーん、うーん？って。

ハンガリーに行って、味の確認をしたくなった。(；◔ิд◔ิ)

まだまだ食べたことのないお料理がいっぱいだ。

ゴチソウサマデシタ☆

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