チーズがスキ。

チーズ、ダイスキ。
スキスキ、チーズ。

チーズを買う時は、キロ単位で。

ひだりっかわの三角のかたまりが、だいたい1kg。
それを、みぎっかわのように、カットしてラップして、冷凍保存。

使う時は、もちろんチーズ削りでね。

コレ、今、いちばんお気に入りのチーズ削り/WMF
道具、って感じがするトコロがすごーくスキ。

凍ったままのチーズをガリガリ。

手が冷たくても、ガリガリ。

パルメザンチーズのできあがり。

細かくてきれー。

ネ。

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